老鼠，曾经被我国列为四害之一，所谓过街老鼠人人喊打，说的就是它，老鼠在我国是人人憎恨的物种，不过在我们的邻国越南，老鼠确实一种难得的野味。一名越南男孩抓到了一只老鼠，非常的高兴。
这是在越南街头的摊点，一名妇女在出售制作好的老鼠，许多人前来询问价格，对这种美食很感兴趣。
一位老年人购买了几只老鼠带回家，准备留作晚餐。
小姑娘在盛粮食的铁桶里发现了一只老鼠，一点也没有感觉害怕，反而很高兴。
这是一盘烤制好的老鼠，外焦里内，看起来就很美味，不过因为是老鼠，一下子就没了胃口，但是对于越南人来说，这绝对是堪比烤乳猪一样的美食。
在越南，老鼠肉有多种吃法，就好像我们吃鸡一样，烤老鼠肉，烤老鼠架，都是他们眼中的美味。
这是一只只剖开后烤制的老鼠。
小女孩啃的很香，就好像吃的是美味的鸡腿。
在越南老鼠肉很有市场，因此有人专门捕捉用来出售，这是两名捕鼠人，一天能够捕获到4公斤的老鼠，在越南，一公斤老鼠可以卖到两美元，这样的价格在肉食中已经是高价，因此吸引了许多人专门从事捕鼠这个职业。