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曾经是四害之一,如今成了难得的野味

2022/7/15 15:20:56发布76次查看
老鼠,曾经被我国列为四害之一,所谓过街老鼠人人喊打,说的就是它,老鼠在我国是人人憎恨的物种,不过在我们的邻国越南,老鼠确实一种难得的野味。一名越南男孩抓到了一只老鼠,非常的高兴。
这是在越南街头的摊点,一名妇女在出售制作好的老鼠,许多人前来询问价格,对这种美食很感兴趣。
一位老年人购买了几只老鼠带回家,准备留作晚餐。
小姑娘在盛粮食的铁桶里发现了一只老鼠,一点也没有感觉害怕,反而很高兴。
这是一盘烤制好的老鼠,外焦里内,看起来就很美味,不过因为是老鼠,一下子就没了胃口,但是对于越南人来说,这绝对是堪比烤乳猪一样的美食。
在越南,老鼠肉有多种吃法,就好像我们吃鸡一样,烤老鼠肉,烤老鼠架,都是他们眼中的美味。
这是一只只剖开后烤制的老鼠。
小女孩啃的很香,就好像吃的是美味的鸡腿。
在越南老鼠肉很有市场,因此有人专门捕捉用来出售,这是两名捕鼠人,一天能够捕获到4公斤的老鼠,在越南,一公斤老鼠可以卖到两美元,这样的价格在肉食中已经是高价,因此吸引了许多人专门从事捕鼠这个职业。
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