专业化、规范化、标准化醒存在食堂经营的方式已不在是古老的食堂大锅菜为主，我们以饭店餐厅的经营方式应用于食堂之中。将大炒小锅化、让食堂菜式品种多样化、出菜分量少、快、热等特点，让所有员工早食堂就能享受饭店的服务。
“我们的竞争力在于我们在集中采购原料得到zui低的成本”。供应商在采购部的管理之下，采购部与供应商签订安全保证、食品质量、价格合同。与此同时，醒存餐饮将原材料分为肉类、海鲜、粮油、蔬菜等几大类，每项原材料都用一个统一的供应商，将采购量集中并进行了优化的组合。
我们的服务，您的信赖。通过公司上下齐心协力的努力，本公司顺利通过iso9001:2000国际质量体系认证，使公司的资质与服务又上了一个台阶,为您提供的服务，又多了一重屏障，一道基石。顾客是我们的上帝，是我们生存和发展的源泉。在提高伙食水平与保证身心健康的同时，我们力求物美价廉，卫生服务。