所谓的盘式干燥机，其实就是利用圆盘来作为整个物料的载体，这样就可以让物料得到干燥，说白了，盘式干燥机其实就是一种干燥设备而已。盘式干燥机是有一个圆盘的，这个圆盘是空心的，在空心圆盘里面可以通入冷热这两种介质，而通过这两种介质则是可以一次性的完成热烘干以及冷却。现在市面上的盘式干燥机其实就是在间歇搅拌传导干燥器的基础上，进行了一系列比较先进的改进，所以才形成了现在的盘式干燥机。
盘式干燥机目前也应该算是一个比较新型的干燥设备了，而且这种设备其实也是经历过市场上的诸多检验，适用范围比较的广泛，比如说很多粉类的物质可以通过这种设备来进行干燥，甚至一些糊状的物料同样也可以通过这种设备来进行烘干。另外这种设备还有很多优点，你比如说这种设备相对来说是比较节能的，烘干的效果特别的好，可以把物料的水分从50%一直烘干到1%之内，正是因为这种设备的优点比较多，所以未来盘式干燥机的发展空间应该还是比较广阔的。
盘式干燥机的特点其实也是非常的明显，就是这种设备能够连续的运行，热效率相对来说要更为高一些，一般热效率较多可以达到65%以上的。这种设备产生的消耗非常的低，并且在使用的过程当中噪音也是特别的小。在使用这种设备进行加热的时候，物料受热会非常的均匀，干燥的时间也是相当的短，能够节省很多的时间。在使用盘式干燥机的时候，物料的损失其实是非常小的，而且对环境没有任何的污染，且该设备的干燥能力也是非常的强悍。
盘式干燥机的应用范围相当的广泛，比如说有机化工产品就可以通过这种设备来进行干燥，另外化工产品也是可以通过该设备来进行干燥的，其次常见的一些医药、食品、肥料和饲料等等，同样也可以通过干设备来进行干燥。
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