'
【野生红菇简介】：
天然野生高等真菌，属伞菌目红菇科，素有“山珍”美称，是闻名世界的食用菌之一，含有丰富的维生素b、维生素d、维生素e，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。经常食用有益肠胃，可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称，通常食用作蒸、炖、炒、烩均可，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳。
由于红菇纯粹野生采集，年产量不高，因此“物以稀为贵”，红菇是走亲探友，联络情谊的上乘馈赠、访亲的土特产。
  
高原产的红菇干，味美可口，煮汤，炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。
营养分析
红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克，碳水化合物63.3克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克。
古田县大桥镇佳佳顺食用菌经营部是干货、银耳、莲子、香菇、枸杞等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。古田县大桥镇佳佳顺食用菌经营部的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
'

---

古田县大桥镇佳佳顺食用菌经营部
施进钦
0593-3652680
大桥镇龙山路